“吉达是旅游业的发源地，”我们训练有素且经过认证的沙特阿拉伯利雅得和吉达导游 Khalid Took 说，我们用浓缩咖啡大小的杯子啜饮着五香咖啡，咀嚼着含糖的枣子。他带着轻松的热情和富有感染力的笑容，在谈到该地区根深蒂固的热情好客传统时，用扫荡的手势做了隆重的手势。
阿拉伯咖啡注入了豆蔻、生姜和丁香的独特混合物。这是一种乳白色的啤酒，总是搭配当地的甜点。它是沙特阿拉伯王国的基本组成部分，交织着他们文化的精髓。它是热情好客的象征，是为沙漠旅行者提供食物的一种方式，也是沙特人对家的提醒，无论他们身在何处。
阿拉伯咖啡和甜枣。
供应咖啡和椰枣是贝都因部落热情好客的根深蒂固的传统。房东会欢迎疲惫的旅行者到他们的家中，提供一个休息的地方，还有阿拉伯咖啡和椰枣树上甜美的小果实。后来，宗教为来到吉达的旅行者创造了一个新的理由，在许多方面，这座城市的旅游业始于伊斯兰教的皈依。几个世纪以来，来自世界各地的穆斯林在神圣的朝圣之旅中都会在吉达停留，当地人在他们踏上前往麦加市的最后一步之前，会用茶点欢迎他们。
今天，吉达散发着典型的沿海氛围，被碧绿的海水和摇曳的棕榈树所包围。然而，这座沙特阿拉伯城市感觉与更受欢迎的海滩小镇截然不同。这里有着悠久的传统，岸边林立着发光的清真寺，大多数女性都穿着只露出眼睛的面纱，而男性则戴着红白相间的格子头巾。自 1970 年代以来，沙特阿拉伯一直对休闲旅游关闭，直到 2019 年才向世界敞开了众所周知的大门。今天，吉达是体验该国海滨和文化魅力的温馨门户。
吉达位于沙漠沙丘和红海之间，您可以在清晨在珊瑚墙上进行水肺潜水，那里到处都是色彩鲜艳的鱼，但在日落时分漫步在沙漠景观中。这座城市的传统与现代二分法在其历史悠久的城镇中心融合在一起，阿拉伯风格的建筑和根深蒂固的传统与国际旅游和现代酒店和餐厅融为一体。在吉达，中东的过去和现在以一种您在世界上太多国家/地区都找不到的方式融合在一起。
如果您是第一次访问这座历史名城，以下是吉达最好的活动。
漫步在巴拉德 （Al Balad） 老城区的街道上
作者和她的导游在吉达的老城区。
该市的老城区 Al Balad 于 2014 年被联合国教科文组织列为世界遗产，因其作为主要贸易港口和朝圣目的地的历史和文化意义而被授予荣誉。游客可以看到拥有数百年历史的粉刷建筑，棕色和绿色的格子装饰矗立在由珊瑚制成的百年历史堡垒旁边。漫步在街道和当地集市上，营造出一种热闹的社区感，熙熙攘攘的市场出售从日常杂货到手工家居装饰品的各种商品。在这些独特的物品中，有最早的牙刷形式之一：带有刷毛的天然 Salvadora persica 树枝。
许多游客从 Qabil 街开始散步，欣赏 18 世纪 Roshan 塔楼的传统建筑——房屋的外墙装饰着错综复杂的木板。一个受欢迎的站点是 Bayt Nassif（纳西夫故居）博物馆，这是深受敬爱的沙特国王阿卜杜勒阿齐兹·伊本·沙特 （Abdulaziz Ibn Saud） 在 1925 年占领吉达后曾住在这里的故居。这是沙特阿拉伯统一的关键时刻。
夜幕降临，我前往吉达最古老的集市之一 Al-Badu，靠近 Bab Makkah 门。在那里，您可以细读到到满是熏香的商店，出售各种五颜六色的香料和新鲜收获的枣子。商店橱窗上挂着传统的地毯，而阿拉伯咖啡杯、制作精美的礼服剑和色彩鲜艳的瓷盘则使一切色彩缤纷。在市场上，小贩们提供当地菜肴和独特的纪念品，如 abayas（一种有多种颜色的垂褶长袍）和抛光的金色油灯。
晚上结束时，在吉达的老城区漫步，一边吃着骆驼奶冰淇淋，看着童话般的灯光闪烁，感觉既诱人又熟悉。我喜欢成为这座城市丰富历史的一部分，但也喜欢置身于繁华而热闹的市场中。
了解不同类型的历史
吉达庞大的 Al Tayebat 博物馆。
我在高中时从未了解过中东的深入历史，甚至在大学里也从未了解过。当然，我看了《阿拉伯的劳伦斯》（Lawrence of Arabia），但比不上在这座城市的博物馆里亲身了解它，所有这些博物馆都庆祝着这个国家独特而广泛的历史。
Al Tayebat 国际城市博物馆 （Al Tayebat International City Museum） 深入探索沙特阿拉伯的过去和现在，展示这个王国是如何演变成今天的。拥有 12 座不同的建筑和 300 个房间，您可以从一楼开始探索沙特阿拉伯 2,500 年的历史，然后穿过不同的楼层，细读有关艺术、时尚、住房、硬币等的展品。计划花 3 到 4 个小时来游览亮点。博物馆不可能在一天内吃完，因此请向博物馆导游（在您到达时或通过网站提前）询问最重要的展品的导游。
对于那些渴望深入了解沙特音乐历史的人来说，同名的塔里克·阿卜杜勒哈基姆博物馆 （Tariq Abdulhakeem Museum） 是为了纪念著名的沙特音乐家的遗产。他以创作该国国歌《沙特民族圣歌》（Chant of the Saudi Nation）而闻名。
参观吉达的清真寺
吉达的 Al Rahma 清真寺。
伊斯兰教是沙特阿拉伯文化的重要组成部分——你不能将两者分开。它塑造了国家的历史、政府和日常生活。游客可以欣赏沿海岸线的迷人清真寺，这些清真寺是对沙特文化非常重要的宗教和地标。这些神圣的空间展示了汉志地区（从约旦到也门的红海沿岸地区）的独特遗产，反映了与其他文化的航海贸易和伊斯兰教日常仪式的设计影响。
请注意，非穆斯林可以参观吉达的一些清真寺，但必须避免在祈祷时间到达，并且出于对空间及其礼拜者的尊重，应遵守适当的礼仪。女性在进入任何清真寺之前都必须遮住头发和头部。
- Al Rahma 清真寺： 也被称为浮动清真寺，这座标志性建筑似乎盘旋在红海上。这是一座令人惊叹的建筑杰作，可能是该地区最著名的清真寺。
- 岛屿清真寺：这座清真寺在海滨长廊上以红海为背景，以醒目的白色外观脱颖而出。
- Al Shafee 清真寺：在历史悠久的吉达，圆顶形塔楼是市中心的祈祷场所，周围环绕着 Al-Balad 传统建筑的魅力。
在海滨长廊上欣赏日落
吉达长廊的日落。
时享用小吃的地方。凭借其宽敞的空间和绝佳的日落美景，它是家庭在草地上野餐或悠闲散步的热门场所，在提供当地美食以及冰淇淋、冰咖啡和汉堡等西式外带美食的食品卡车前停下来。
白天的炎热过后，这个地区在晚上变得活跃起来，在傍晚和日落时分最为拥挤。参观了几座清真寺后，游客可以进一步向北前往吉达游艇俱乐部和码头，看看真正美丽（且昂贵）的船只，并在其海滨餐厅之一用餐。
潜入红海
红海比我想象的要蓝。浮潜感觉平静而冥想，珊瑚礁高耸三层楼，珊瑚拱门和岩石洞穴可供探索。在这些水下奇观中游泳，可以看到一系列充满活力的鱼类，包括巨大的河豚、五颜六色的鹦嘴鱼、蝠鲼和无数其他彩虹色的海洋生物。
要在吉达度过愉快的水上一天，游客可以租用游艇进行各种活动。该地区的租赁公司提供私人或团体潜水和浮潜之旅。团体旅行每人约 400 沙特里亚尔（约合 106 美元），但私人全天租赁费用约为 2,550 沙特里亚尔（约合 680 美元）。
与当地人分享美食
作者和她的 HiHome 午餐主持人。
许多吉达当地人都以他们的热情好客而自豪。HiHome 是一个沙特平台，帮助旅行者与当地的沙特家庭建立联系，提供沉浸式用餐和寄宿家庭。它仅在沙特提供，旨在让游客有机会与当地主人分享餐点和活动，从咖啡制作课程到家庭旅游、招待午餐以及其他体验沙特文化和习俗的方式。
在我们访问期间，一个友好的吉达家庭在他们的家中接待了我们，当然，我们受到了传统的阿拉伯咖啡和椰枣的欢迎。我们分享了成堆的鸡肉酱、酿蔬菜和奶酪糕点——这些都是家人通常会做并与客人分享的常见菜肴——这场盛宴需要相当大的意志力才能抵制多种帮助。我们的房东告诉我们，这是一个安全的地方，可以提问，我们公开谈论了习俗上的差异和看法。我们离开他们的房子时，感觉完全塞满了东西，手里拿着一袋贴心的当地美食，希望世界各地的更多目的地都能有类似的体验。
吉达的餐饮场所
与大多数地方一样，吉达的历史和地理深刻地塑造了其烹饪传统。这座城市接待外国朝圣者已有一千多年的历史，拥有融合了多种民族风味的多样化美食。得益于其沿海位置，吉达的当地菜肴均采用从红海新鲜捕获的鱼类烹制而成。城市周围的热门选择包括：
- Al Basli 餐厅：一个朴实无华的海鲜餐厅，煮熟的鱼是整条（骨头、眼睛和所有）供应的。我们被递给了橡胶手套，用手挖了进去。它显然很受欢迎，墙壁上贴满了以前在那里用餐的名人的照片。它总是打包着，是一次凌乱、美味的体验，是我整个旅程中最喜欢的一餐。Suq Bab Makkah， 巴拉德， 吉达 22236， 沙特阿拉伯
- Kuuru：一家独特的餐厅，供应秘鲁和日本小吃和寿司的灵感组合。对于那些渴望在吉达享受高档现代用餐体验和杀手级无酒精鸡尾酒的人来说，这里是一个好去处。Al Malik Road， Al Khalidiyyah， 吉达 23422， 沙特阿拉伯
- Noug：一个帆布覆盖的露天摊位，沿路两旁挂满了童话般的灯光。Noug 绝对美味的骆驼奶冰淇淋是必须尝试的。我的藏红花勺子是奶油状的、泥土的、浓郁的、完美的。F5MP+PC8， Al-Balad， 吉达 22233， 沙特阿拉伯
吉达之旅住哪里
The Ritz-Carlton Jeddah（吉达丽思卡尔顿酒店）
这里的客房起价约为每晚 228 美元，比您对丽思卡尔顿品牌的期望要实惠得多。吉达丽思卡尔顿酒店位于海滨，享有红海的美景，并拥有您期望从该奢侈品牌获得的所有常用设施。
Beit Jokhdar Hotel（贝特乔赫达尔酒店）
迷人的 Beit Jokhdar Hotel 是一座历史悠久的 roshan 风格的住宅，位于老城区中心，在这里，传统和热情好客完美地融合在一起。它让客人步行即可轻松到达 Al Balad 的一切，确保他们可以在牺牲现代舒适感的同时体验沙特历史。
时尚的市中心 Airbnb
这家位于城市中心的双卧室度假胜地设有台球桌和游戏角，非常适合在一天的探索后放松身心。酒店位于 Al-Baghdadiya Al-Gharbiyah，距离吉达充满活力的餐饮场所、迷人的咖啡馆和熙熙攘攘的当地商店仅几步之遥。滨海大道 （Corniche） 和法赫德国王喷泉 （King Fahd Fountain） 等标志性地标近在咫尺，是观光的绝佳基地。房价每晚 150 美元起。
吉达将海滨魅力与沙漠魅力融为一体，将数百年的历史和现代奢华无缝交织成梦幻般的旅行小说体验。它应该会安抚渴望去新地方的旅行者，无论他们是被水上的日常冒险还是老城区的建筑魅力和博物馆所吸引。无论您决定在吉达做什么，只要确保您留出一些时间来品尝阿拉伯咖啡、甜蜜的约会和沙特的热情款待。
